企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 天津 天津 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
手机号码: | 13001301013 |
公司官网: | www.13001301013... |
公司地址: | 天津市静海开发区津德路东侧 |
发布时间:2020-04-13 10:07:28
天津龙鼎世纪为您详细介绍食品加工设备相关内容:本公司是集设计生产安装制药机械设备,果酒醋生产线设备,调味品生产线设备,饮料生产线设备,豆制品生产线设备,乳食品生产线设备等于一身的高科技型的生产企业。
牛奶生产线的设备组成:直冷式奶罐,冷热缸,接奶槽,受奶槽,奶泵,均质机,杀菌机,牛奶灌装机!牛奶生产线杀菌机巴氏杀菌原理:利用***的生长特性,在一定温度范围内,温度越低,***繁殖越慢,温度越高,***繁殖越快,一般生长温度为28-37摄氏度,但温度越高,***就会消亡,不同的***有不同的适生长温度和耐热耐冷能力,巴氏杀菌就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
对牛奶进行热处理是常用的延长乳品保质期的加工方式之一,大部分的乳制品生产工艺都离不开热处理。热交换设备是牛奶生产线中的核心处理设备,对牛奶进行热处理的目的有二,一是灭菌,保证食用安全;二是将牛奶温度提升至可进行后续加工的温度,是牛奶生产线的工艺起点也是核心技术。
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乳品工厂设备的清洗和分两个不同操作阶段进行,不能将两个过程同时进行,否则得不到洗涤和的预期效果。在洗涤和两个过程中时进行,洗涤更为重要,洗涤彻底则比不经洗涤而直接进行的郊果要好得多。因此洗涤是首要的,丝毫不能草率从事,使用过的设备和管路首先立即清洗,然后才能进行杀菌。
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