天津豆奶机械设备-龙鼎世纪(推荐商家)

天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。

豆奶杀菌锅特点：

水浴式杀菌锅不仅继承了单锅水浴式杀菌的特点，更因为其特殊结构而更节省能源。杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间。热水被储存在上罐中，有效保护了热能的散发，更便于循环利用。杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐，减少了热能的散失，节约能源。热水循环利用，节约水资源且不会生垢。采用上下罐结构，节约空间。自动调节压力和温度，产品变形很小。

杀菌锅适应范围：

塑料容器：PP瓶，HDPE瓶

软包装：铝箔袋，高温蒸煮袋，含气包装

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近年来我国人均收入水平的提高为乳制品行业的消费升级奠定了基础，我国消费者的消费口味和观念随着 经济水平的发展也在发生改变，越来越重视食品的安全和健康。奶业作为畜牧业的重要组成部分，正在经历从 传统产业到现代产业、由弱势产业像效能高产业转型发展的特殊时期，站在转型升级的拐点，在消费升级的 背景下，只有掌握消费者的需求趋势，提供高价值消费体验，实施产业链深度布局，拥有产品的差异化能力与 实力，才能在消费升级的大浪潮中抢占利益。

从***来看，巴氏鲜奶是***消费***多的牛奶产品，英国、澳大利亚、美国等发达***消费占比都达到 90% 以上，而同比我国，2000 年以前巴氏奶与常温奶比例达到 7.2:2.5，到 2006 年这一比例接近了 8:2，目前巴氏奶市 场占比大概在 20-30%。巴氏鲜奶相对灭菌常温奶优势主要有：1、巴氏鲜奶保存了牛奶中的活性物质，随着消 费水平的提高，消费者会更加追求天然和口感良好的巴氏鲜奶；2、巴氏奶进口成本较高，可以帮助乳企很好的 抵御***进口奶的冲击；3、困扰巴氏鲜奶的冷链运送问题得到一定解决，有助于巴氏鲜奶市场的进一步延伸。 我国鲜牛奶市场也一直稳定增长，根据 Euromonitor 数据库统计，我国鲜牛奶市场从 2011 年的 160 多亿增长到 2016 年的 248.76 亿，未来还将进一步增长，预计到 2020 年有望突破 300 亿的市场规模。

天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，天津豆奶机械设备，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。

冷热缸使用与***的相关说明

冷热缸（又名老化缸），冷热缸具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛运用于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必备不锈钢罐，特别适用于牛奶的巴氏消毒与保温，是冰淇淋生产线中的必需设备。那么，冷热缸在使用过程中需要注意哪些问题，如何***呢？今天，港锐小编就带大家了解一下这方面的知识。

1、说明：本设备使用前，贮液器内须用淡热水清洗干净，然后用蒸汽消毒。物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内，或开启缸盖倒入，物料不宜装得太满，以免物料被搅拌器搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。

2、加热方法：加热时必须关闭冷媒进管阀门，放尽夹套内的剩余冷媒，再输入物料，开动搅拌器，然后开启蒸汽阀门，到达所需温度后，应先关闭蒸汽阀门，过2~3分钟后，再关搅拌器。

3、冷热缸的冷却方法：关闭蒸汽阀门，放尽夹套剩余蒸汽冷凝水，再开缸底冷媒阀门，使冷媒从夹套通过，降低缸内物料的温度。

4、保温：根据所需温度，开动搅拌器，高速阀门，并保持温度（注意温度表）以便达到保温之目的。

5、清洗：加工结束，放尽缸内夹套剩余冷凝水后，应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用40C~50C碱水在容器内壁清洗，并用清水冲洗，待下次使用时，用热水或蒸汽（90C）以上，保持2~3分钟的消毒处理。

6、***：要经常注意整套设备和减速器的工作情况，减速器润滑油不足时应立即补充，半年换油一次（40#机油），在设备不用时，一定要用温水

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