天津乳制品设备-龙鼎世纪轻工设备公司

豆浆生产线主要由胶体磨、高压均质机、杀菌锅、超高温瞬时灭菌机、CIP清洗系统等单机设备组成。

豆浆生产线工艺特点

1、浸泡阶段:将大豆加入3倍重量的水浸泡。浸泡时间视水温而定，水温10℃以下，浸泡10-12h(小时)

2、豆浆细化阶段:采用80℃以上热水，其中添加0．25%的碳酸氢钠，水量为大豆干重的 8-10倍。用分离式磨浆机进行磨浆，使浆液和豆渣分离。

3、脱气阶段:豆浆经高温杀菌脱气机，采用100~110℃的瞬时杀菌可杀灭致病菌和腐bai菌，天津乳制品设备，***不良因子，钝化脂肪氧化酶和脲酶等成分，达到除去豆奶腥异味的效果。

4、 均质:放入均质机内温度在80℃、压力在15-23MPa内，对物料进行均质，以保证豆奶口感细腻，提高产品的稳定性。

天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。

奶制品加工设备消毒牛奶不易在常温下保存。牛奶***怕太阳光。在太阳光照射下，牛奶含的***A、胡萝卜素、***B1、***B12均会受到***，所以是避光冷藏。据试验，牛奶冷却到13℃，可保存12小时，因此，把暂时不饮用的袋装消毒牛奶，奶酪生产流水线可放到电冰箱冷藏柜中，但不要放到冷冻柜中。因为牛奶一经冷冻，再加热化解，就会发生脂肪与蛋白质分离，出现凝固、沉淀，此时油脂上浮，奶味变谈，营养价值也有所降低。如果买回来的是个体户的奶，煮沸消毒后一次饮完，不宜继续保存。如果要保存，可用小口容器装好，密封存放，但时间不宜太久。

奶制品加工设备“客户为先，质量为首”是公司的要求，每一件设备我们都用心打造，每一个客户我们都用心维护，出现问题我们一定在第1时间进行解决，让您完全没有后顾之忧。本着“为顾客提供***满意的产品和服务”的经营宗旨，郑重承诺：在确保设备的***性、奶酪生产流水线可靠性、稳定性的同时，不断改进服务质量，从售中到***的交货、调试开通、设备维护管理、技术服务、用户技术培训等各方面，保证顾客能得到很好的服务，让顾客满意、放心。

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纵观近年的豆奶市场，豆奶在***的年增长率为10%-20%。中国豆奶经过10多年的市场培养，相信也即将进入高速成长期了。据市场研究和咨询机构英敏特（Mintel）提供的《植物蛋白饮料2016》显示，以豆奶为代表的植物蛋白饮料越来越受青睐，87%的中国消费者表示，在过去6个月内喝过植物蛋白饮料。中国人自古以来就有喝豆奶(豆浆)的习惯和喜好。有关机构在对消费者进行调研发现，国人早餐饮料中排在第1的是豆奶(豆浆)，约占比39.13%；排在第二的是粥，约占26.38%；牛奶排在第三位，约占14.20%。可见，选择豆奶(豆浆)的是选择牛奶的2倍以上。

有媒体预测，2017年饮品市场将是豆奶（豆浆）的天下。

从年初开始，豆奶（豆浆）行业就捷报频传，名企大佬纷纷涉足豆奶领域。

今年3月，以全独资民族品牌号称的食品生产龙头企业达利集团豆奶产品隆重上市。

此前，***5亿元，占地面积158亩的维他奶武汉工厂投入运营；

蒙牛与WhiteW***e 合作，开始涉足豆奶市场；

境外的豆奶产品也日益受宠，豆奶企业扩张不断。据了解，美国豆奶消费以年均14.3%增幅快速发展，价格比牛奶高1/3。日本大豆制品市场年销售额达到450亿日元，同样超过牛奶的增长。

2016年6月，可口可乐宣布将从联合利华手中，以5.75亿美元 “接盘”豆奶品牌AdeS。AdeS作为拉美龙品牌，在拉美非乳制品牛奶代替品市场中占到了 46% 的市场份额。